傍晚的早饭~厚蛋烧
天气燥热，躲在房间不想出门，赖在床上懒懒不想动
下午五点，昏昏沉沉的起床，准备给做顿简单的厚蛋烧，填饱干瘪的肚子和混沌的大脑
冰箱里还有聚集了好几个星期的蔬菜、剩下的馒头，就用这些做一下今天的第一顿也是最后一顿饭
介绍一下今天的菜单：鸡肉沙拉，厚蛋烧、蛋煎馍片、甜瓜汁
是不是很健康呢~
现在介绍一下今天的主角——厚蛋烧
配料非常简单：鸡蛋3个（根据人数自己调整）、牛奶（如果有的话）、盐、糖
1、将鸡蛋打散，依次加入适量的盐、糖调味，如有牛奶这个时候也可加入会增加厚蛋烧的口感
2、锅内加入适量的油，待油热，倒入蛋液，将鸡蛋做成蛋卷，推到一边，再次倒入蛋液，
ps：一般采用平底锅，但是新锅还在路上，就用大铁锅代替了
PS：卷蛋卷一定要在蛋液湿润的状态下进行
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